ニンニクの収穫
少し早く植え付けたところのニンニクが収穫できそうだったので、雨が降るまでにと、太陽が照りつけるなか汗だくになりながら堀取り作業をしました。 生で食べる量は限られているので、発酵させて黒ニンニクにしようかと思っています。上手にできれば販売できるかも!?


京都・福知山 毛原の棚田〈日本の棚田百選〉
少し早く植え付けたところのニンニクが収穫できそうだったので、雨が降るまでにと、太陽が照りつけるなか汗だくになりながら堀取り作業をしました。 生で食べる量は限られているので、発酵させて黒ニンニクにしようかと思っています。上手にできれば販売できるかも!?